<之二>
對了。咖啡，是具有音樂性的。當她跟著時候，時而低吟時而高亢時而婉約時而奔放，那麼，她就是一首歌翻譯
<之三>
有間坐落在熱鬧的小路裡的咖啡館，咖啡好喝音樂也好聽，每回到那四周總會想要過去坐坐。
每每我喜好的進程是這樣：先來一杯espresso，將那香氣與口感都十分奔放的濃稠液體以二～三口的速度喝完，再點另一杯虹吸單品漸漸喝。守候下一杯咖啡的時候，便將鼻子埋進已喝完的espresso杯裡深深嗅聞著，然後嘆一大口吻，並露出知足的笑臉。
有一次，到的時間早了點翻譯或許因為是午飯時候剛過吧，很難得店裡客人其實不太多，我們選了靠窗的位子坐了下來。按例各點了杯espresso翻譯老闆送出了另外一桌點單的咖啡後，從吧台走出來換了另一張LP，是Lou Donaldson的Lou Takes Off。富麗的快節拍行雲流水地扭捏著，老闆的神氣也流露出-其實要仔細看才能察覺的-極愉悅的滿足感。毫無不測地，那天的咖啡是一次異常誇姣的經驗。
在誰人下午，老闆與Lou Donaldson產生了共識，並將那份喜悅透過咖啡傳遞給鉦昱翻譯公司們翻譯而鉦昱翻譯公司們在聞著與喝著之間覺察了這件事，欣喜地往吧台望去，老闆依然垂頭勞碌著。又轉頭望向喇叭的方向，Lou Donaldson也鎮靜而流利地吹著alto sax。於是一桌人喝著咖啡，全都開心地笑了。
村上春樹提到過，「假如我們的說話是威士忌，固然，就沒必要這麼辛苦了翻譯我只要默默伸出羽觞，
【咖啡】關於咖啡的筆記四則
我覺得，其實咖啡也是。
<之四>
還有，溫度也是一種臉色。
喝虹吸/手沖咖啡的時辰，不消急著趁熱把整杯一口氣喝完。可以試著放慢（但不要忘了）下一口的時間，來感觸感染分歧溫度下的風味翻譯
隨著時候與溫度的軸，咖啡有時會持之以恒，有時則像薄暮的霞。
會變化的與不會轉變的，不見得哪種就必然是叫做"好咖啡"。
比方說，「這杯咖啡溫度降下來今後，甜味（或果酸味/花香味/巧克力味/...）起頭顯著起來了翻譯」
或是，「這杯咖啡溫度降下來以後，甜味（或果酸味/花香味/巧克力味/...）變弱了。」
又或是，「這杯咖啡溫度降下來今後，甜味（或果酸味/花香味/巧克力味/...）依然一向很清晰。」
這些都是屬於一杯咖啡自己的個性。欣賞著咖啡的變或不變，都是品嚐咖啡時的樂趣之一翻譯
<之一>
我們聽著班．韋伯斯特，而音樂 正無以名狀。
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